Salumi e Formaggi

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Porchetta di Suino artigianale aromatizzata

59,50 € Formato 4 kg
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La Porchetta di Suino è una delizia gastronomica originaria della regione Lazio ma molto apprezzata anche in Sicilia. Si tratta di una preparazione a base di carne di suino, aromatizzata con una miscela di erbe e spezie e cotta lentamente per ore, in modo da ottenere una carne morbida e succulenta, con una croccante crosticina esterna. La Porchetta di...
Mortadella-al-Tartufo Mortadella-al-Tartufo 2
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Mortadella di suino siciliano al Tartufo delle Madonie

8,70 € Formato 300 gr
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La Mortadella al Tartufo è una varietà di mortadella tipica della Sicilia che si distingue per il suo aroma intenso e il sapore delicato del tartufo. La carne utilizzata è quella di suino, e il tartufo nero viene aggiunto all'impasto prima della cottura a vapore. Il tartufo dona alla mortadella un aroma intenso e un sapore delicato e distintivo. La...
Mortadella-Pomodoro-Secco-e-Origano Mortadella-Pomodoro-Secco-e-Origano 2
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Mortadella di suino siciliano Pomodoro Secco e Origano

8,70 € Formato 300 gr
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La mortadella al pomodoro secco e origano è un salume tipico della Sicilia, preparato con carne di maiale macinata fine e aromatizzato con pomodoro secco e origano fresco. Il pomodoro secco conferisce al salume un sapore leggermente acidulo e un colore rosso intenso, mentre l'origano fresco gli dona un aroma fragrante e speziato. La mortadella al pomodoro...
Mortadella-e-Friarielli Mortadella-e-Friarielli 2
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Mortadella di suino siciliano e Friarielli selvatici

8,70 € Formato 300 gr
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La Mortadella ai Friarielli è un salume tipico della Sicilia, creato unendo carne di suino macinata finemente con spezie e insaporito con i friarielli, una pianta selvatica tipica della regione nota anche come broccoli romaneschi o broccoli di rapa. La miscela viene poi confezionata in budello naturale e cotta a vapore. La mortadella ai friarielli ha un...
Mortadella-Limone-e-Pistacchio Mortadella-Limone-e-Pistacchio 2
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Mortadella di suino siciliano al Limone e Pistacchio

8,70 € Formato 300 gr
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La Mortadella al Limone e Pistacchio è un salume tipico della Sicilia che combina l'aroma fresco e acidulo del limone con il sapore delicato e leggermente dolce del pistacchio. La carne di suino macinata finemente viene insaporita con spezie, aglio, scorza di limone e pistacchi tritati finemente. La miscela viene poi confezionata in budello naturale e...
pancetta-tesa pancetta-tesa 2
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Pancetta Tesa

24,50 € Formato 1kg
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La Pancetta Tesa è un prodotto tipico della cucina siciliana, realizzato con maiale siciliano di qualità, stagionato con sale e spezie per ottenere un gusto unico e intenso. La pancetta tesa è una delle preparazioni più tradizionali della cucina siciliana e viene lavorata e stagionata seguendo antiche tecniche artigianali, per ottenere una pancetta tesa...
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Lonzino di Suino Siciliano

26,20 € Formato 1,5 kg
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Il Lonzino di Suino è un salume tipico della Sicilia, prodotto utilizzando solo carne di suino di alta qualità. La carne viene salata e stagionata per alcune settimane, dando al lonzino un sapore intenso e saporito. Il lonzino si presenta in forma di cilindro, con una croccante crosticina esterna e una consistenza morbida e succosa all'interno. Può essere...
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Lonzino di Suino Siciliano alle Erbe

36,00 € Formato 2kg
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Il Lonzino di suino alle erbe è un salume prodotto in Sicilia utilizzando carne di suino di alta qualità. La carne viene salata e stagionata con una miscela di erbe fresche, tra cui rosmarino, timo e alloro, per conferirle un sapore intenso e aromatico. Il lonzino è un prodotto tipico della regione e può essere consumato come antipasto o utilizzato per...
kebab
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Kebab Tradizionale artigianale siciliano

65,50 € Formato 3kg
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Il kebab tradizionale è una deliziosa preparazione a base di carne di pollo, speziata con una miscela di spezie tradizionali e arrostita su uno spiedo per conferire un sapore unico e delizioso. Prodotto in Sicilia, questo kebab è perfetto per un pasto veloce o per uno spuntino. La carne utilizzata è di alta qualità e cotta alla perfezione, per garantire...
Carpaccio-di-Vitello
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Carpaccio di Vitello

41,50 € Formato 1,5 kg
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Il carpaccio di vitello è un prodotto gastronomico tipico della cucina italiana, realizzato con carne di vitello siciliano di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotto in Sicilia, questo carpaccio di vitello è realizzato con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire...
Fesa-di-Tacchino-Arrosto-alle-Erbe Fesa-di-Tacchino-Arrosto-alle-Erbe 2
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Fesa di Tacchino Arrosto alle Erbe

47,90 € Formato 2kg
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La fesa di tacchino arrosto alle erbe è una deliziosa preparazione a base di fesa di tacchino, arrostita con erbe aromatiche fresche per conferire un sapore unico e delizioso. Prodotta in Sicilia, questa fesa di tacchino è perfetta per un pasto principale o per aggiungere un tocco di gusto in più a un'insalata o un piatto di pasta. La carne di tacchino è...
Fesa-di-Tacchino-Arrosto
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Fesa di Tacchino Arrosto artigianale

48,00 € Formato 2kg
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La fesa di tacchino arrosto è un prodotto gastronomico tipico della cucina italiana, realizzato con carne di tacchino di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotta in Sicilia, questa fesa di tacchino arrosto è realizzata con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali di cottura per...
Bresaola-Punta-d-Anca
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Bresaola Punta d’Anca di vitello siciliano legato a mano

79,90 € Formato 2,5 kg
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La bresaola punta d'anca è un prodotto gastronomico tipico della cucina italiana, realizzato con carne di manzo di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotta in Sicilia, questa bresaola punta d'anca è realizzata con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire un sapore...
Pancetta-Coppata
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Pancetta Coppata artigianale siciliana

26,60 € Formato 1,5 kg
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La pancetta coppata è un prodotto gastronomico tipico della cucina italiana, realizzato con carne di suino di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotta in Sicilia, questa pancetta coppata è realizzata con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire un sapore unico e...
Guanciale-di-Suino
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Guanciale di Suino

37,60 € Formato 2kg
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Il guanciale di suino è un prodotto gastronomico tipico della cucina italiana, realizzato con carne di suino di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotto in Sicilia, questo guanciale di suino è realizzato con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire un sapore unico...
Lardo-di-Suino-Nero Lardo-di-Suino-Nero 2
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Lardo di Suino Nero siciliano

26,20 € Formato 1kg
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Il lardo di suino nero è un prodotto gastronomico tipico della cucina siciliana, realizzato con carne di suino nero di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Il suino nero, o "nero dei Nebrodi", è una razza autoctona siciliana che si distingue per la sua carne magra e saporita. Il lardo viene ottenuto...
Speck-Artigianale Speck-Artigianale 2
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Speck Artigianale di suino siciliano

16,70 € Formato 700 gr
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Lo speck artigianale è un prodotto gastronomico tipico della cucina alpina, realizzato con carne di maiale di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotto in Sicilia, questo speck artigianale è realizzato con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire un sapore unico e...
Salame-del-Campagnolo
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Salame del Campagnolo di suino siciliano

9,50 € Formato 250gr
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Il salame del campagnolo è un salame tipico della cucina siciliana, realizzato con carne di maiale di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotto in Sicilia, questo salame del campagnolo è realizzato con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire un sapore unico e...
Salame Napoli di suino... Salame Napoli di suino... 2
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Salame Napoli di suino siciliano

37,70 € Formato 2,5 kg
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Il salame Napoli è un salume tipico della cucina italiana, prodotto anche in Sicilia utilizzando carni di maiale di alta qualità e spezie selezionate. La sua forma caratteristica a cilindro e il suo sapore intenso e deciso lo rendono una delle scelte preferite per accompagnare pane e vino o per essere utilizzato come ingrediente in diverse ricette. Il...
Salame del Contadino di... Salame del Contadino di... 2
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Salame del Contadino di suino siciliano

11,70 € Formato 500gr
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Il salame del contadino è un salame tipico della cucina siciliana, realizzato con carne di maiale di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotto in Sicilia, questo salame del contadino è realizzato con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire un sapore unico e...
Salame Finocchiona di suino... Salame Finocchiona di suino... 2
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Salame Finocchiona di suino siciliano e finocchietto selvatico

35,70 € Formato 2,5 kg
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La finocchiona è un salame tipico della regione Toscana, a base di carne di maiale e spezie come finocchio selvatico, che gli dà il suo caratteristico aroma e sapore. Prodotto anche in Sicilia, questo salame è realizzato con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire un sapore unico e autentico. Ideale come antipasto o per...
Salametto-Napoli Salametto-Napoli 2
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Salametto Napoli di suino siciliano

9,90 € Formato 250gr
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Il salame Napoli è un salume tipico della cucina italiana, prodotto anche in Sicilia utilizzando carni di maiale di alta qualità e spezie selezionate. La sua forma caratteristica a cilindro e il suo sapore intenso e deciso lo rendono una delle scelte preferite per accompagnare pane e vino o per essere utilizzato come ingrediente in diverse ricette. Il...
Salame-al-Tartufo Salame-al-Tartufo 2
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Salame di suino siciliano al Tartufo delle Madonie

12,40 € Formato 250gr
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Il salame al tartufo è un prodotto tipico della Sicilia. Viene realizzato utilizzando carne di maiale di alta qualità e una generosa quantità di tartufo delle Madonie, una varietà di tartufo molto pregiata e aromatica che cresce nella zona della Sicilia. Il risultato è un salame saporito e aromatico, con un delicato aroma di tartufo che lo rende unico nel...
Prosciutto-Cotto-di-Pecora Prosciutto-Cotto-di-Pecora 2
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Prosciutto Cotto di Pecora siciliana

82,80 € Formato 3kg
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Il Prosciutto Cotto di Pecora, prodotto in Sicilia, è un prodotto artigianale di qualità realizzato con carne di pecora selezionata e stagionata per un lungo periodo di tempo, per poi essere cotto lentamente, a basse temperature e legato a mano per dare una forma perfetta. Questo prosciutto cotto di pecora è caratterizzato da un sapore delicato e dolce,...
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