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Gli Anelletti sono una prelibatezza artigianale della tradizione siciliana, realizzati con cura e dedizione dai nostri maestri pastai. Questa pasta, dalla caratteristica forma ad anello, è preparata con semola di grano duro di altissima qualità e acqua pura. Il processo di lavorazione segue fedelmente antiche ricette tramandate di generazione in...

