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Salumi e Formaggi

Salame Punta di Coltello di Suino Nero dei Nebrodi

10,50 € Formato 250gr
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Il salame Punta di Coltello di Suino Nero è un prodotto tipico della Sicilia. Viene realizzato utilizzando la carne di suino nero, una razza autoctona siciliana che vanta carni di alta qualità, ricche di gusto e di sapori. Il Salame Punta di Coltello viene lavorato a mano da esperti salumieri, che utilizzano solo le parti migliori della carne, unita a...
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Mortadella di Pecora siciliana

9,40 € Formato 300 gr
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La Mortadella di Pecora è un salume tipico della Sicilia, ottenuto dalla lavorazione delle cosce di pecora. Viene condita con spezie e aromi naturali, e poi stagionata per un periodo di tempo che può variare dalle 2 alle 8 settimane. La sua carne è morbida e delicata, con un sapore intenso ma non troppo forte. Viene solitamente tagliata a fette sottili e...
Mortadella-d-Asina Mortadella-d-Asina 2
Salumi e Formaggi

Mortadella d’Asina artigianale siciliana

9,40 € Formato 300 gr
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La Mortadella d'Asina è un salume tipico della Sicilia, ottenuta dalla lavorazione della carne di asina. La carne viene macinata fine e poi condita con spezie e aromi naturali. La mortadella viene quindi cotta a lunga cottura in modo da ottenere una carne morbida e gustosa. La mortadella d'asina ha un sapore intenso e deciso. Viene utilizzata in...
Salame d’Asina siciliana Salame d’Asina siciliana 2
Salumi e Formaggi

Salame d’Asina siciliana

12,60 € Formato 250gr
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Il salame d'asina è un prodotto gastronomico tipico della cucina siciliana, realizzato con carne di asina proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotto in Sicilia, questo salame d'asina è realizzato con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire un sapore unico e autentico. La...
Prosciutto-Crudo Prosciutto-Crudo 2
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Prosciutto Crudo di Suino

20,70 € Formato 700 gr
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Il prosciutto crudo è un prodotto gastronomico tipico della cucina italiana, realizzato con carne di suino di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotto in Sicilia, questo prosciutto crudo è realizzato con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire un sapore unico e...
Prosciutto-Cotto-Ubriaco Prosciutto-Cotto-Ubriaco 2
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Prosciutto Cotto Ubriaco Legato a mano

37,40 € Formato 2kg
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Il Prosciutto Cotto Ubriaco, prodotto in Sicilia, è un prodotto artigianale di qualità, preparato con carne suina selezionata e stagionata per un lungo periodo di tempo, per poi essere cotto lentamente, a basse temperature e legato a mano per dare una forma perfetta. Questo prosciutto cotto ha un trattamento particolare, infatti viene insaporito con...
Coppa-di-Suino
Salumi e Formaggi

Coppa o Capocollo di Suino siciliano

19,90 € Formato 500gr
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La coppa di suino è un prodotto gastronomico tipico della cucina italiana, realizzato con carne di suino di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotta in Sicilia, questa coppa di suino è realizzata con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire un sapore unico e...
Salame-di-Pecora Salame-di-Pecora 2
Salumi e Formaggi

Salame di Pecora Siciliana

11,40 € Formato 250gr
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Il Salame di Pecora è un prodotto gastronomico tipico della Sicilia, realizzato con carni di pecora selezionate e lavorate secondo antiche tradizioni. La carne utilizzata proviene da animali allevati in modo naturale, alimentati con cereali e foraggi presenti nei pascoli siciliani, senza l'utilizzo di ormoni o antibiotici. Il Salame di Pecora è...
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