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Busiata Tricolore Busiata Tricolore 2
Pasta e Farine

Busiata Tricolore

2,30 € Formato 250gr
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La Busiata Tricolore è un prodotto artigianale di eccellenza, espressione della creatività e della tradizione siciliana, realizzata con passione dai nostri maestri pastai. Questa pasta, dalla caratteristica forma a spirale ottenuta manualmente attorcigliando la sfoglia attorno a un filo di ferro o "buso", è preparata con tre impasti distinti: il classico...
Busiata al Pistacchio Busiata al Pistacchio 2
Pasta e Farine

Busiata al Pistacchio

2,25 € Formato 250gr
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La Busiata al Pistacchio è un'eccellenza artigianale della tradizione siciliana, realizzata con dedizione dai maestri pastai. Questa pasta, caratterizzata dalla tipica forma a spirale ottenuta manualmente attorcigliando la sfoglia attorno a un filo di ferro o "buso", è preparata con semola di grano duro selezionata, acqua pura e pregiati pistacchi di...
Busiata Classica Busiata Classica 2
Pasta e Farine

Busiata Classica

1,95 € Formato 250gr
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La Busiata Classica è un capolavoro artigianale della tradizione siciliana, realizzata con maestria dai nostri esperti pastai. Questa pasta, caratterizzata dalla sua forma a spirale ottenuta manualmente attorcigliando la sfoglia attorno a un filo di ferro o "buso", è preparata con semola di grano duro di altissima qualità e acqua pura. Il processo di...
Anelletti Siciliani Anelletti Siciliani 2
Pasta e Farine

Anelletti Siciliani

2,50 € Formato 500gr
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Gli Anelletti sono una prelibatezza artigianale della tradizione siciliana, realizzati con cura e dedizione dai nostri maestri pastai. Questa pasta, dalla caratteristica forma ad anello, è preparata con semola di grano duro di altissima qualità e acqua pura. Il processo di lavorazione segue fedelmente antiche ricette tramandate di generazione in...
Conchiglioni Giganti Conchiglioni Giganti 2
Pasta e Farine

Conchiglioni Giganti

3,80 € Formato 500gr
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I Conchiglioni Giganti sono un'eccellenza artigianale della tradizione pastaia siciliana, realizzati con maestria dai nostri esperti artigiani. Questi grandi gusci di pasta, perfetti per essere farciti, sono preparati con semola di grano duro di altissima qualità e acqua pura. Il processo di lavorazione segue attentamente antiche ricette tramandate di...
Spaghetti alla Chitarra al... Spaghetti alla Chitarra al... 2
Pasta e Farine

Spaghetti alla Chitarra al Limone e Pepe Nero

4,35 € Formato 500gr
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Gli Spaghetti alla Chitarra al Limone e Pepe Nero sono un prodotto artigianale di alta qualità, realizzato con cura dai maestri pastai siciliani. Preparati con semola di grano duro selezionata, uova fresche, scorza di limone e pepe nero macinato, questi spaghetti offrono un sapore fresco e speziato. La loro caratteristica forma quadrata è ottenuta...
Spaghetti alla Chitarra... Spaghetti alla Chitarra... 2
Pasta e Farine

Spaghetti alla Chitarra all'Uovo

3,00 € Formato 500gr
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Gli Spaghetti alla Chitarra all'Uovo sono un prodotto artigianale di eccellenza, creato con maestria dai pastai siciliani. Realizzati con uova fresche e semola di grano duro di altissima qualità, questi spaghetti si distinguono per la loro caratteristica forma quadrata, ottenuta attraverso l'uso della tradizionale chitarra abruzzese. Il processo di...
porchetta-suino
Salumi e Formaggi

Porchetta di Suino artigianale aromatizzata

59,50 € Formato 4 kg
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La Porchetta di Suino è una delizia gastronomica originaria della regione Lazio ma molto apprezzata anche in Sicilia. Si tratta di una preparazione a base di carne di suino, aromatizzata con una miscela di erbe e spezie e cotta lentamente per ore, in modo da ottenere una carne morbida e succulenta, con una croccante crosticina esterna. La Porchetta di...
Mortadella-al-Tartufo Mortadella-al-Tartufo 2
Salumi e Formaggi

Mortadella di suino siciliano al Tartufo delle Madonie

8,70 € Formato 300 gr
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La Mortadella al Tartufo è una varietà di mortadella tipica della Sicilia che si distingue per il suo aroma intenso e il sapore delicato del tartufo. La carne utilizzata è quella di suino, e il tartufo nero viene aggiunto all'impasto prima della cottura a vapore. Il tartufo dona alla mortadella un aroma intenso e un sapore delicato e distintivo. La...
Mortadella-Pomodoro-Secco-e-Origano Mortadella-Pomodoro-Secco-e-Origano 2
Salumi e Formaggi

Mortadella di suino siciliano Pomodoro Secco e Origano

8,70 € Formato 300 gr
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La mortadella al pomodoro secco e origano è un salume tipico della Sicilia, preparato con carne di maiale macinata fine e aromatizzato con pomodoro secco e origano fresco. Il pomodoro secco conferisce al salume un sapore leggermente acidulo e un colore rosso intenso, mentre l'origano fresco gli dona un aroma fragrante e speziato. La mortadella al pomodoro...
Mortadella-e-Friarielli Mortadella-e-Friarielli 2
Salumi e Formaggi

Mortadella di suino siciliano e Friarielli selvatici

8,70 € Formato 300 gr
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La Mortadella ai Friarielli è un salume tipico della Sicilia, creato unendo carne di suino macinata finemente con spezie e insaporito con i friarielli, una pianta selvatica tipica della regione nota anche come broccoli romaneschi o broccoli di rapa. La miscela viene poi confezionata in budello naturale e cotta a vapore. La mortadella ai friarielli ha un...
Mortadella-Limone-e-Pistacchio Mortadella-Limone-e-Pistacchio 2
Salumi e Formaggi

Mortadella di suino siciliano al Limone e Pistacchio

8,70 € Formato 300 gr
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La Mortadella al Limone e Pistacchio è un salume tipico della Sicilia che combina l'aroma fresco e acidulo del limone con il sapore delicato e leggermente dolce del pistacchio. La carne di suino macinata finemente viene insaporita con spezie, aglio, scorza di limone e pistacchi tritati finemente. La miscela viene poi confezionata in budello naturale e...
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