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Paccheri di Semola di Grano...
Pasta e Farine

Paccheri di Semola di Grano Duro

4,00 € Formato 250gr
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I paccheri di semola di grano duro artigianali sono una pasta tradizionale italiana, caratterizzata da grandi tubi cilindrici. Realizzati con semola di alta qualità, ottenuta dalla macinazione del grano duro, questi paccheri vantano una consistenza ruvida che trattiene perfettamente i sughi. La produzione artigianale garantisce un’essiccazione lenta e a...
Busiate al Pistacchio di...
Pasta e Farine

Busiate al Pistacchio di Semola di Grano Duro

4,00 € Formato 250gr
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Le busiate al pistacchio sono un piatto tipico della cucina siciliana, particolarmente apprezzato nella provincia di Trapani, che prende il nome dal “buso”, il ferro da calza utilizzato per arrotolare la pasta. Questo piatto rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione culinaria, rendendo omaggio agli ingredienti locali e alle tecniche...
Busiate di Semola di Grano...
Pasta e Farine

Busiate di Semola di Grano Duro

4,00 € Formato 250gr
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Le busiate sono una pasta secca siciliana, caratterizzata dalla forma a spirale ottenuta avvolgendo la pasta attorno a un bastoncino. Tipica di Trapani, viene spesso accompagnata dal Pesto alla Trapanese, a base di pomodori, mandorle, aglio e basilico.
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Salumi e Formaggi

Porchetta di Suino artigianale aromatizzata

59,50 € Formato 4 kg
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La Porchetta di Suino è una delizia gastronomica originaria della regione Lazio ma molto apprezzata anche in Sicilia. Si tratta di una preparazione a base di carne di suino, aromatizzata con una miscela di erbe e spezie e cotta lentamente per ore, in modo da ottenere una carne morbida e succulenta, con una croccante crosticina esterna. La Porchetta di...
Mortadella-al-Tartufo Mortadella-al-Tartufo 2
Salumi e Formaggi

Mortadella di suino siciliano al Tartufo delle Madonie

8,70 € Formato 300 gr
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La Mortadella al Tartufo è una varietà di mortadella tipica della Sicilia che si distingue per il suo aroma intenso e il sapore delicato del tartufo. La carne utilizzata è quella di suino, e il tartufo nero viene aggiunto all'impasto prima della cottura a vapore. Il tartufo dona alla mortadella un aroma intenso e un sapore delicato e distintivo. La...
Mortadella-Pomodoro-Secco-e-Origano Mortadella-Pomodoro-Secco-e-Origano 2
Salumi e Formaggi

Mortadella di suino siciliano Pomodoro Secco e Origano

8,70 € Formato 300 gr
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La mortadella al pomodoro secco e origano è un salume tipico della Sicilia, preparato con carne di maiale macinata fine e aromatizzato con pomodoro secco e origano fresco. Il pomodoro secco conferisce al salume un sapore leggermente acidulo e un colore rosso intenso, mentre l'origano fresco gli dona un aroma fragrante e speziato. La mortadella al pomodoro...
Mortadella-e-Friarielli Mortadella-e-Friarielli 2
Salumi e Formaggi

Mortadella di suino siciliano e Friarielli selvatici

8,70 € Formato 300 gr
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La Mortadella ai Friarielli è un salume tipico della Sicilia, creato unendo carne di suino macinata finemente con spezie e insaporito con i friarielli, una pianta selvatica tipica della regione nota anche come broccoli romaneschi o broccoli di rapa. La miscela viene poi confezionata in budello naturale e cotta a vapore. La mortadella ai friarielli ha un...
Mortadella-Limone-e-Pistacchio Mortadella-Limone-e-Pistacchio 2
Salumi e Formaggi

Mortadella di suino siciliano al Limone e Pistacchio

8,70 € Formato 300 gr
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La Mortadella al Limone e Pistacchio è un salume tipico della Sicilia che combina l'aroma fresco e acidulo del limone con il sapore delicato e leggermente dolce del pistacchio. La carne di suino macinata finemente viene insaporita con spezie, aglio, scorza di limone e pistacchi tritati finemente. La miscela viene poi confezionata in budello naturale e...
Paste di Mandorla Shopping Bag
Pasticceria e Dolci

Paste di Mandorla Shopping Bag

6,00 € Formato 200 gr
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Le paste di mandorla siciliane sono dolci tradizionali che esprimono al meglio il gusto e l’arte pasticcera dell’isola. Perfette per ogni occasione, sono confezionate con cura per garantire freschezza e autenticità. Ideali per chi ama i sapori genuini e ricchi della Sicilia, queste delizie sono un regalo perfetto o un peccato di gola da condividere con...
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Salumi e Formaggi

Pancetta Tesa

24,50 € Formato 1kg
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La Pancetta Tesa è un prodotto tipico della cucina siciliana, realizzato con maiale siciliano di qualità, stagionato con sale e spezie per ottenere un gusto unico e intenso. La pancetta tesa è una delle preparazioni più tradizionali della cucina siciliana e viene lavorata e stagionata seguendo antiche tecniche artigianali, per ottenere una pancetta tesa...
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Salumi e Formaggi

Lonzino di Suino Siciliano

26,20 € Formato 1,5 kg
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Il Lonzino di Suino è un salume tipico della Sicilia, prodotto utilizzando solo carne di suino di alta qualità. La carne viene salata e stagionata per alcune settimane, dando al lonzino un sapore intenso e saporito. Il lonzino si presenta in forma di cilindro, con una croccante crosticina esterna e una consistenza morbida e succosa all'interno. Può essere...
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Salumi e Formaggi

Lonzino di Suino Siciliano alle Erbe

36,00 € Formato 2kg
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Il Lonzino di suino alle erbe è un salume prodotto in Sicilia utilizzando carne di suino di alta qualità. La carne viene salata e stagionata con una miscela di erbe fresche, tra cui rosmarino, timo e alloro, per conferirle un sapore intenso e aromatico. Il lonzino è un prodotto tipico della regione e può essere consumato come antipasto o utilizzato per...
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