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Olio Extravergine di Oliva da monocultivar dell'Etna
L' Olio Evo Saptà, elegante e fruttato, è ottenuto esclusivamente da monocultivar dell'Etna ed è classificabile come un fruttato inteso e armonico, caratterizzato da sentori di erba tagliata e carciofo
La varietà degli olivi, la Nocellara Etnea e la tecnica di coltivazione, la raccolta delle olive al giusto grado di maturazione e la loro attenta lavorazione, concorrono a creare un prodotto di eccellenza incomparabile, dal sapore intenso, che porta con sé tutte le sfumature di questa terra. I prodotti dell’attività vulcanica dell’Etna, hanno reso il territorio etneo particolarmente fertile, ed è per questo motivo che le nostre olive producono un olio extra vergine di oliva dell’Etna di straordinaria eccellenza.
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