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Panettone artigianale siciliano al pistacchio 1Kg
INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo "0", lievito naturale di farina di grano tenero di tipo "0", zucchero, glutine di frumento, emulsionante: E471, tuorlo d'uovo, burro, sale, latte scremato in polvere, aromi, acido ascorbico, alfa amilasi, alcool, lievito madre, lievito di birra.
Conservanti: sorbato di potassio.
Copertura glassa di Pistacchio: zucchero, grassi vegetali (noce di cocco palmisti, palma, shea) olio di girasole, sale, latte scremato in polvere, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 g di prodotto di panettone:
Valore Energetico - 442 Kcal 1849 ( Kj)
Proteine - 6.4 g
Carboidrati - 57 g di cui zuccheri 39
Grassi Totali - 21 g di cui Saturi - 8.6 g
Sale - 0.44 g
- VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 g di prodotto di glassa di pistacchio:
Valore Energetico - 548 Kcal 2289 ( Kj)
Proteine - 10.4 g
Carboidrati - 50.1 g di cui zuccheri 43.6
Grassi Totali - 35.9 g di cui Saturi - 15.2 g
Sale - 1 g
Fibre - 3.1 g
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