Speck-Artigianale
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Speck Artigianale di suino siciliano

Lo speck artigianale è un prodotto gastronomico tipico della cucina alpina, realizzato con carne di maiale di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotto in Sicilia, questo speck artigianale è realizzato con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire un sapore unico e autentico. La carne viene salata, stagionata e affumicata per alcune settimane, dando al prodotto un aroma e un gusto intenso e caratteristico. Lo speck artigianale siciliano è una deliziosa alternativa al prosciutto crudo, e può essere utilizzato per condire pasta, insalate o per accompagnare una buona birra o un vino rosso.

Formato
  • 5kg
  • 700 gr
16,70 €
Tasse incluse
Prodotto con consegna solo su territorio nazionale

 

Coscia di suino siciliano. Pezzo contraddistinto da un accurato processo di salatura frazionato in momenti separati nei quali avviene una specifica massaggiatura attenta e

costante. Stagionatura oltre i 180 giorni. Scadenza 365 giorni.

N.B. Attesa l'artigianalità dei prodotti, gli stessi potranno subire un calo peso ovvero un incremento a seconda dei casi. Il peso degli articoli potrebbe, pertanto, variare di qualche grammo rispetto al peso originario di partenza delle pezzature di cui in catalogo. 

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