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I capperi piccoli al sale sono un prodotto tipico della Sicilia. Sono i frutti del cappero raccolti in estate e conservati in sale marino per mantenere la loro croccantezza e il loro sapore caratteristico. Usati per condire pasta, insalate, pesce, carni e per la preparazione di sottaceti, conserva e marmellate. Sono una delle principali spezie utilizzate...
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I Pomodori secchi sott'olio sono un prodotto tipico della Sicilia, sono pomodori freschi essiccati e conservati in olio d'oliva per mantenere la loro morbidezza e il loro sapore intenso. Sono utilizzati come condimento per pasta, insalate, piatti a base di carne e pesce, per la preparazione di bruschette e crostini. Sono anche un'ottima aggiunta per la...
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Il Pesto di capperi è un prodotto tipico della Sicilia, una salsa tradizionale a base di capperi, olio d'oliva, aglio, sale e basilico. Questo pesto è ideale per condire pasta, insalate, carni, pesce e per la preparazione di bruschette e crostini. E' una salsa versatile e gustosa che può essere utilizzata per arricchire i sapori dei piatti tipici della...

