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Lannì Vino Rosso Sicilia Denominazione di Origine Controllata
Il LANNI’ è un blend morbido di Nero d’avola, Syrah e Merlot, invecchiato in botti usate per affinare vini liquorosi, al fine di ottenere dei sentori di tabacco e ciliegia. Le uve sono raccolte tardivamente per dare delle tonalità e delle fragranze piu’ intense al vino. E’ equilibrato, pieno, dai profumi intensi, con un gusto tannico non aggressivo ma persistente. Il vino non viene filtrato per mantenere ancora più profumi. Si accompagna agli arrosti e ai formaggi stagionati.
Vitigni: Blend di Nero d’Avola invecchiato e uve internazionali
Area di coltivazione: Marsala e Mazara del Vallo
Allevamento: Ad alberello marsalese o a controspalliera, in asciutto
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Sentori di tabacco e ciliegia leggermente barricato
Sapore: Equilibrato, pieno, dai profumi intensi, con un gusto tannico
non aggressivo ma persistente.
Invecchiamento: Minimo 6 mesi botti di rovere
Contenuto zuccherino: 10 gr/l
Tenore alcolico: 14% vol.
Formati disponibili: 75cl con tappo raso di sughero
Temperatura di servizio: 16 - 18° C
Abbinamenti: Arrosti e ai formaggi stagionati. Vino da aperitivo per
il suo sapore morbido
Processo produttivo: Blend morbido di Nero d’avola, Syrah e Merlot,
invecchiato in botti usate per affinare vini liquorosi. Le uve sono
raccolte tardivamente per dare delle tonalità e delle fragranze più
intense al vino. Il vino non viene filtrato per mantenere ancora di
più i profumi.
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