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Salumi e Formaggi

Prosciutto Cotto Suino Nero Legato a mano

45,40 € Formato 2kg
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Il prosciutto cotto di suino nero Legato a mano è un prodotto artigianale di qualità, realizzato con maestria e cura nella regione della Sicilia. Il suino nero è una razza autoctona della Sicilia, conosciuta per la sua carne di alta qualità e il suo sapore intenso. Questo prosciutto cotto è caratterizzato da un sapore intenso e deciso, con una consistenza...
Prosciutto-Cotto-Stampo Prosciutto-Cotto-Stampo 2
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Prosciutto Cotto Stampo di suino nero

19,40 € Formato 800 gr
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Il Prosciutto Cotto Stampo è un prodotto gastronomico tipico della Sicilia, prodotto con carni di suino selezionate e lavorate secondo antiche tradizioni. La carne utilizzata proviene da animali allevati in modo naturale, alimentati con cereali e fieno, senza l'utilizzo di ormoni o antibiotici. La produzione avviene esclusivamente in Sicilia, seguendo...
Mortadella-al-Finocchietto Mortadella-al-Finocchietto 2
Salumi e Formaggi

Mortadella di suino siciliano al Finocchietto selvatico

8,70 € Formato 300 gr
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La mortadella al finocchietto è un salume tipico della Sicilia, ottenuta dalla lavorazione della carne di suino e aromatizzata con Finocchietto Selvatico. Il Finocchietto è una pianta tipica della macchia mediterranea, che cresce spontaneamente nei terreni incolti e ha un aroma intenso e caratteristico. La carne viene macinata fine e condita con spezie,...
Mortadella-Olive-e-Prezzemolo Mortadella-Olive-e-Prezzemolo 2
Salumi e Formaggi

Mortadella di suino siciliano, Olive nocellara del Belice e Prezzemolo

8,70 € Formato 300 gr
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La Mortadella Olive e Prezzemolo è una varietà di mortadella tipica della Sicilia. La carne utilizzata è quella di suino, ed è aromatizzata con l'aggiunta di olive e prezzemolo, che le conferiscono un sapore unico e gustoso. La mortadella è cotta a vapore e successivamente pressata, per dare una consistenza morbida e gustosa. La combinazione di sapori...
Carpaccio-di-Vitello
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Carpaccio di Vitello

41,50 € Formato 1,5 kg
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Il carpaccio di vitello è un prodotto gastronomico tipico della cucina italiana, realizzato con carne di vitello siciliano di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotto in Sicilia, questo carpaccio di vitello è realizzato con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire...
Salame-del-Campagnolo
Salumi e Formaggi

Salame del Campagnolo di suino siciliano

9,50 € Formato 250gr
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Il salame del campagnolo è un salame tipico della cucina siciliana, realizzato con carne di maiale di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotto in Sicilia, questo salame del campagnolo è realizzato con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire un sapore unico e...
Salame-alle-Mandorle Salame-alle-Mandorle 2
Salumi e Formaggi

Salame di suino siciliano alle Mandorle

9,10 € Formato 250gr
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Il Salame alle Mandorle è un prodotto gastronomico tipico della Sicilia, realizzato con carni di suino selezionate e lavorate secondo antiche tradizioni. La carne utilizzata proviene da animali allevati in modo naturale, alimentati con cereali e fieno, senza l'utilizzo di ormoni o antibiotici. Il Salame alle Mandorle si distingue per la presenza di...
Mortadella-Regina-Margherita Mortadella-Regina-Margherita 2
Salumi e Formaggi

Mortadella classica di suino siciliano Regina Margherita

8,70 € Formato 300 gr
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La Mortadella Regina Margherita è un salume tipico della Sicilia, ottenuta dalla lavorazione della carne di suino e aromatizzata con spezie e aromi naturali. E' una mortadella di alta qualità e dal gusto particolare. La carne viene macinata fine e condita con spezie e aromi naturali, e poi insaccata in budello naturale. La mortadella viene quindi cotta a...
Mortadella-Arancia-e-Mandorle Mortadella-Arancia-e-Mandorle 2
Salumi e Formaggi

Mortadella di suino siciliano Arancia di Ribera e Mandorle locali

8,70 € Formato 300 gr
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La mortadella all'arancia e mandorle è una variante originale del salume classico siciliano. Preparato con carne di maiale macinata fine e aromatizzato con succo d'arancia fresco e mandorle tostate, questa mortadella ha un sapore unico e delicato, con una leggera nota dolce data dall'arancia e una croccantezza sfiziosa date dalle mandorle. La mortadella...
Speck-Artigianale Speck-Artigianale 2
Salumi e Formaggi

Speck Artigianale di suino siciliano

16,70 € Formato 700 gr
339_morselli
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Lo speck artigianale è un prodotto gastronomico tipico della cucina alpina, realizzato con carne di maiale di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotto in Sicilia, questo speck artigianale è realizzato con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire un sapore unico e...
Salame-con-Pistacchio Salame-con-Pistacchio 2
Salumi e Formaggi

Salame di suino siciliano al Pistacchio

9,60 € Formato 250gr
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Il Salame con Pistacchio è un prodotto gastronomico tipico della Sicilia, realizzato con carni di suino selezionate e lavorate secondo antiche tradizioni. La carne utilizzata proviene da animali allevati in modo naturale, alimentati con cereali e fieno, senza l'utilizzo di ormoni o antibiotici. Il Salame con Pistacchio si distingue per la presenza di...
Prosciutto-Cotto-di-Pecora Prosciutto-Cotto-di-Pecora 2
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Prosciutto Cotto di Pecora siciliana

82,80 € Formato 3kg
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Il Prosciutto Cotto di Pecora, prodotto in Sicilia, è un prodotto artigianale di qualità realizzato con carne di pecora selezionata e stagionata per un lungo periodo di tempo, per poi essere cotto lentamente, a basse temperature e legato a mano per dare una forma perfetta. Questo prosciutto cotto di pecora è caratterizzato da un sapore delicato e dolce,...
Mortadella-di-Suino-Nero Mortadella-di-Suino-Nero 2
Salumi e Formaggi

Mortadella di Suino Nero siciliano

9,40 € Formato 300 gr
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La Mortadella di Suino Nero è un prodotto gastronomico tipico della Sicilia. Realizzata con carne di suino nero, è caratterizzata da un sapore intenso e ricco, con una consistenza morbida e gustosa. La carne utilizzata proviene da animali allevati allo stato brado, alimentati con cereali e fieno, senza l'utilizzo di ormoni o antibiotici. La produzione...
Salame-Piccante Salame-Piccante 2
Salumi e Formaggi

Salame Piccante

8,80 € Formato 250gr
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Il Salame Piccante è un prodotto gastronomico tipico della Sicilia, realizzato con carni di suino selezionate e lavorate secondo antiche tradizioni. La carne utilizzata proviene da animali allevati in modo naturale. Il Salame Piccante si distingue per la presenza di peperoncino, che gli conferisce un sapore intenso e piccante, tipico della cucina...
Salame-Punta-di-Coltello-di-Suino Nero Salame-Punta-di-Coltello-di-Suino Nero 2
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Salame Punta di Coltello di Suino Nero dei Nebrodi

10,50 € Formato 250gr
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Il salame Punta di Coltello di Suino Nero è un prodotto tipico della Sicilia. Viene realizzato utilizzando la carne di suino nero, una razza autoctona siciliana che vanta carni di alta qualità, ricche di gusto e di sapori. Il Salame Punta di Coltello viene lavorato a mano da esperti salumieri, che utilizzano solo le parti migliori della carne, unita a...
Mortadella-di-Pecora Mortadella-di-Pecora 2
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Mortadella di Pecora siciliana

9,40 € Formato 300 gr
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La Mortadella di Pecora è un salume tipico della Sicilia, ottenuto dalla lavorazione delle cosce di pecora. Viene condita con spezie e aromi naturali, e poi stagionata per un periodo di tempo che può variare dalle 2 alle 8 settimane. La sua carne è morbida e delicata, con un sapore intenso ma non troppo forte. Viene solitamente tagliata a fette sottili e...
Mortadella-d-Asina Mortadella-d-Asina 2
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Mortadella d’Asina artigianale siciliana

9,40 € Formato 300 gr
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La Mortadella d'Asina è un salume tipico della Sicilia, ottenuta dalla lavorazione della carne di asina. La carne viene macinata fine e poi condita con spezie e aromi naturali. La mortadella viene quindi cotta a lunga cottura in modo da ottenere una carne morbida e gustosa. La mortadella d'asina ha un sapore intenso e deciso. Viene utilizzata in...
Salame d’Asina siciliana Salame d’Asina siciliana 2
Salumi e Formaggi

Salame d’Asina siciliana

12,60 € Formato 250gr
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Il salame d'asina è un prodotto gastronomico tipico della cucina siciliana, realizzato con carne di asina proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotto in Sicilia, questo salame d'asina è realizzato con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire un sapore unico e autentico. La...
Prosciutto-Crudo Prosciutto-Crudo 2
Salumi e Formaggi

Prosciutto Crudo di Suino

20,70 € Formato 700 gr
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Il prosciutto crudo è un prodotto gastronomico tipico della cucina italiana, realizzato con carne di suino di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotto in Sicilia, questo prosciutto crudo è realizzato con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire un sapore unico e...
Prosciutto-Cotto-Ubriaco Prosciutto-Cotto-Ubriaco 2
Salumi e Formaggi

Prosciutto Cotto Ubriaco Legato a mano

37,40 € Formato 2kg
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Il Prosciutto Cotto Ubriaco, prodotto in Sicilia, è un prodotto artigianale di qualità, preparato con carne suina selezionata e stagionata per un lungo periodo di tempo, per poi essere cotto lentamente, a basse temperature e legato a mano per dare una forma perfetta. Questo prosciutto cotto ha un trattamento particolare, infatti viene insaporito con...
Coppa-di-Suino
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Coppa o Capocollo di Suino siciliano

19,90 € Formato 500gr
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La coppa di suino è un prodotto gastronomico tipico della cucina italiana, realizzato con carne di suino di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotta in Sicilia, questa coppa di suino è realizzata con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire un sapore unico e...
Salame-di-Pecora Salame-di-Pecora 2
Salumi e Formaggi

Salame di Pecora Siciliana

11,40 € Formato 250gr
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Il Salame di Pecora è un prodotto gastronomico tipico della Sicilia, realizzato con carni di pecora selezionate e lavorate secondo antiche tradizioni. La carne utilizzata proviene da animali allevati in modo naturale, alimentati con cereali e foraggi presenti nei pascoli siciliani, senza l'utilizzo di ormoni o antibiotici. Il Salame di Pecora è...
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