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Salumi e Formaggi

Porchetta di Suino artigianale aromatizzata

59,50 € Formato 4 kg
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La Porchetta di Suino è una delizia gastronomica originaria della regione Lazio ma molto apprezzata anche in Sicilia. Si tratta di una preparazione a base di carne di suino, aromatizzata con una miscela di erbe e spezie e cotta lentamente per ore, in modo da ottenere una carne morbida e succulenta, con una croccante crosticina esterna. La Porchetta di...
Mortadella-al-Tartufo Mortadella-al-Tartufo 2
Salumi e Formaggi

Mortadella di suino siciliano al Tartufo delle Madonie

8,70 € Formato 300 gr
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La Mortadella al Tartufo è una varietà di mortadella tipica della Sicilia che si distingue per il suo aroma intenso e il sapore delicato del tartufo. La carne utilizzata è quella di suino, e il tartufo nero viene aggiunto all'impasto prima della cottura a vapore. Il tartufo dona alla mortadella un aroma intenso e un sapore delicato e distintivo. La...
Mortadella-Pomodoro-Secco-e-Origano Mortadella-Pomodoro-Secco-e-Origano 2
Salumi e Formaggi

Mortadella di suino siciliano Pomodoro Secco e Origano

8,70 € Formato 300 gr
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La mortadella al pomodoro secco e origano è un salume tipico della Sicilia, preparato con carne di maiale macinata fine e aromatizzato con pomodoro secco e origano fresco. Il pomodoro secco conferisce al salume un sapore leggermente acidulo e un colore rosso intenso, mentre l'origano fresco gli dona un aroma fragrante e speziato. La mortadella al pomodoro...
Mortadella-e-Friarielli Mortadella-e-Friarielli 2
Salumi e Formaggi

Mortadella di suino siciliano e Friarielli selvatici

8,70 € Formato 300 gr
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La Mortadella ai Friarielli è un salume tipico della Sicilia, creato unendo carne di suino macinata finemente con spezie e insaporito con i friarielli, una pianta selvatica tipica della regione nota anche come broccoli romaneschi o broccoli di rapa. La miscela viene poi confezionata in budello naturale e cotta a vapore. La mortadella ai friarielli ha un...
Mortadella-Limone-e-Pistacchio Mortadella-Limone-e-Pistacchio 2
Salumi e Formaggi

Mortadella di suino siciliano al Limone e Pistacchio

8,70 € Formato 300 gr
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La Mortadella al Limone e Pistacchio è un salume tipico della Sicilia che combina l'aroma fresco e acidulo del limone con il sapore delicato e leggermente dolce del pistacchio. La carne di suino macinata finemente viene insaporita con spezie, aglio, scorza di limone e pistacchi tritati finemente. La miscela viene poi confezionata in budello naturale e...
Vino liquoroso aromatizzato dolce alla mandorla
Vini

Vino liquoroso aromatizzato dolce alla mandorla

30,00 € Combinazioni 2 bottiglie
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Dalle più antiche ricette siciliane, è eccellente sul gelato e con tutti i dolci alle mandorle. Servire a 8- 10° C
Riri Spumante
Vini

Riri Spumante

26,00 € Combinazioni 2 bottiglie
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RIRI significa “Ridi!” in Siciliano ed è un nome facile da ricordare e pronunciare, che identifica il prodotto in maniera univoca. Questo spumante è stato fatto per festeggiare ogni momento lieto della vita.
Amaro Amarsa Vino aromatizzato amaro
Vini

Amaro Amarsa Vino aromatizzato amaro

36,00 € Combinazioni 2 bottiglie
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Vino aromatizzato amaro alla genziana, arancia e altri aromi servire freddo o ghiacciato nei migliori cocktail o da solo come digestivo.
Mosto Cotto di uve caramellizzato
Vini

Mosto Cotto di uve caramellizzato

30,00 € Combinazioni 2 bottiglie
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Il più antico dolcificante della storia, chiamato anche sapa o saba, è un eccellente condimento di dolci, frutta e carni. Si ricava dalla lenta cottura del mosto d’uva a fiamma diretta.
Cremovo Vino aromatizzato – DOLCE
Vini

Cremovo Vino aromatizzato – DOLCE

30,00 € Combinazioni 2 bottiglie
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Vino aromatizzato – DOLCE Si abbina a tutti i dolci a base di crema pasticcera, zabaione, vaniglia. Servire a 12 – 15° C
Crema Mandorla Vino Aromatizzato DOLCE
Vini

Crema Mandorla Vino Aromatizzato DOLCE

30,00 € Combinazioni 2 bottiglie
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Vino aromatizzato – DOLCE Eccellente sul gelato e con tutti i dolci alle mandorle. Servire a 12 – 15° C
Vermouth Rosso Vino aromatizzato – DOLCE
Vini

Vermouth Rosso Vino aromatizzato – DOLCE

30,00 € Combinazioni 2 bottiglie
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Classico aperitivo italiano dal gusto robusto, si serve fresco, a 8 – 10° C, poco prima dei pasti accompagnandolo con formaggi, olive o stuzzichini salati.
Vermouth Bianco Vino aromatizzato – DOLCE
Vini

Vermouth Bianco Vino aromatizzato – DOLCE

30,00 € Combinazioni 2 bottiglie
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Classico aperitivo italiano dal gusto robusto, si serve fresco, a 8 – 10° C, poco prima dei pasti accompagnandolo con formaggi, olive o stuzzichini salati.
Lannì Sicilia Denominazione di Origine Controllata
Vini

Lannì Vino Rosso Sicilia Denominazione di Origine Controllata

36,00 € Combinazioni 2 bottiglie
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Il LANNI’ è un blend morbido di Nero d’avola, Syrah e Merlot, invecchiato in botti usate per affinare vini liquorosi, al fine di ottenere dei sentori di tabacco e ciliegia. Le uve sono raccolte tardivamente per dare delle tonalità e delle fragranze piu’ intense al vino. E’ equilibrato, pieno, dai profumi intensi, con un gusto tannico non aggressivo ma...
Orange wine
Vini

Orange wine

30,00 € Combinazioni 2 bottiglie
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L’Orange wine deriva da una raccolta tardiva di uve bianche che sono successivamente fermentate con le bucce per diverse settimane. Questo processo estrae intensamente il colore e gli aromi delle bucce e crea il colore aranciato. Questo processo crea un vino robusto che dura nel tempo. Questo vino va abbinato con cibi speziati o carne dati i suoi...
Vino liquoroso dolce per la S. Messa Rosso Ex Gemine Vitis
Vini

Vino liquoroso dolce per la S. Messa Rosso Ex Gemine Vitis

30,00 € Combinazioni 2 bottiglie
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Vino rosso rigorosamente “ex genimine vitis” nel rispetto delle prescrizioni del diritto canonico, prodotto sotto il controllo del vicario foraneo con l’autorizzazione vescovile.Va servito a 10 – 14° C
Vino liquoroso dolce per la S. Messa Bianco Ex Gemine Vitis
Vini

Vino liquoroso dolce per la S. Messa Bianco Ex Gemine Vitis

30,00 € Combinazioni 2 bottiglie
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Vino bianco rigorosamente “ex genimine vitis” nel rispetto delle prescrizioni del diritto canonico, prodotto sotto il controllo del vicario foraneo con l’autorizzazione vescovile. Va servito a 10 – 14° C
Moscato Vino liquoroso dolce IGT
Vini

Moscato Vino liquoroso dolce IGT

30,00 € Combinazioni 2 bottiglie
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Vino da dessert ottenuto da uve leggermente appassite su pianta, si abbina a tutta la pasticceria, particolarmente ai dolci morbidi e cremosi come i cannoli e le cassate siciliane. Servire a 12 – 15° C
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