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Pasta e Farine

Busiata Tricolore

2,30 € Formato 250gr

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La Busiata Tricolore è un prodotto artigianale di eccellenza, espressione della creatività e della tradizione siciliana, realizzata con passione dai nostri maestri pastai. Questa pasta, dalla caratteristica forma a spirale ottenuta manualmente attorcigliando la sfoglia attorno a un filo di ferro o "buso", è preparata con tre impasti distinti: il classico...

Pasta e Farine

Busiata al Pistacchio

2,25 € Formato 250gr

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La Busiata al Pistacchio è un'eccellenza artigianale della tradizione siciliana, realizzata con dedizione dai maestri pastai. Questa pasta, caratterizzata dalla tipica forma a spirale ottenuta manualmente attorcigliando la sfoglia attorno a un filo di ferro o "buso", è preparata con semola di grano duro selezionata, acqua pura e pregiati pistacchi di...

Pasta e Farine

Busiata Classica

1,95 € Formato 250gr

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La Busiata Classica è un capolavoro artigianale della tradizione siciliana, realizzata con maestria dai nostri esperti pastai. Questa pasta, caratterizzata dalla sua forma a spirale ottenuta manualmente attorcigliando la sfoglia attorno a un filo di ferro o "buso", è preparata con semola di grano duro di altissima qualità e acqua pura. Il processo di...

Pasta e Farine

Anelletti Siciliani

2,50 € Formato 500gr

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Gli Anelletti sono una prelibatezza artigianale della tradizione siciliana, realizzati con cura e dedizione dai nostri maestri pastai. Questa pasta, dalla caratteristica forma ad anello, è preparata con semola di grano duro di altissima qualità e acqua pura. Il processo di lavorazione segue fedelmente antiche ricette tramandate di generazione in...

Pasta e Farine

Conchiglioni Giganti

3,80 € Formato 500gr

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I Conchiglioni Giganti sono un'eccellenza artigianale della tradizione pastaia siciliana, realizzati con maestria dai nostri esperti artigiani. Questi grandi gusci di pasta, perfetti per essere farciti, sono preparati con semola di grano duro di altissima qualità e acqua pura. Il processo di lavorazione segue attentamente antiche ricette tramandate di...

Pasta e Farine

Spaghetti alla Chitarra al Limone e Pepe Nero

4,35 € Formato 500gr

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Gli Spaghetti alla Chitarra al Limone e Pepe Nero sono un prodotto artigianale di alta qualità, realizzato con cura dai maestri pastai siciliani. Preparati con semola di grano duro selezionata, uova fresche, scorza di limone e pepe nero macinato, questi spaghetti offrono un sapore fresco e speziato. La loro caratteristica forma quadrata è ottenuta...

Pasta e Farine

Spaghetti alla Chitarra all'Uovo

3,00 € Formato 500gr

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Gli Spaghetti alla Chitarra all'Uovo sono un prodotto artigianale di eccellenza, creato con maestria dai pastai siciliani. Realizzati con uova fresche e semola di grano duro di altissima qualità, questi spaghetti si distinguono per la loro caratteristica forma quadrata, ottenuta attraverso l'uso della tradizionale chitarra abruzzese. Il processo di...

Salumi e Formaggi

Porchetta di Suino artigianale aromatizzata

59,50 € Formato 4 kg

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La Porchetta di Suino è una delizia gastronomica originaria della regione Lazio ma molto apprezzata anche in Sicilia. Si tratta di una preparazione a base di carne di suino, aromatizzata con una miscela di erbe e spezie e cotta lentamente per ore, in modo da ottenere una carne morbida e succulenta, con una croccante crosticina esterna. La Porchetta di...

Salumi e Formaggi

Mortadella di suino siciliano al Tartufo delle Madonie

8,70 € Formato 300 gr

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La Mortadella al Tartufo è una varietà di mortadella tipica della Sicilia che si distingue per il suo aroma intenso e il sapore delicato del tartufo. La carne utilizzata è quella di suino, e il tartufo nero viene aggiunto all'impasto prima della cottura a vapore. Il tartufo dona alla mortadella un aroma intenso e un sapore delicato e distintivo. La...

Salumi e Formaggi

Mortadella di suino siciliano Pomodoro Secco e Origano

8,70 € Formato 300 gr

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La mortadella al pomodoro secco e origano è un salume tipico della Sicilia, preparato con carne di maiale macinata fine e aromatizzato con pomodoro secco e origano fresco. Il pomodoro secco conferisce al salume un sapore leggermente acidulo e un colore rosso intenso, mentre l'origano fresco gli dona un aroma fragrante e speziato. La mortadella al pomodoro...

Salumi e Formaggi

Mortadella di suino siciliano e Friarielli selvatici

8,70 € Formato 300 gr

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La Mortadella ai Friarielli è un salume tipico della Sicilia, creato unendo carne di suino macinata finemente con spezie e insaporito con i friarielli, una pianta selvatica tipica della regione nota anche come broccoli romaneschi o broccoli di rapa. La miscela viene poi confezionata in budello naturale e cotta a vapore. La mortadella ai friarielli ha un...

Salumi e Formaggi

Mortadella di suino siciliano al Limone e Pistacchio

8,70 € Formato 300 gr

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La Mortadella al Limone e Pistacchio è un salume tipico della Sicilia che combina l'aroma fresco e acidulo del limone con il sapore delicato e leggermente dolce del pistacchio. La carne di suino macinata finemente viene insaporita con spezie, aglio, scorza di limone e pistacchi tritati finemente. La miscela viene poi confezionata in budello naturale e...

Pasta e Farine

Spaghetti alla Chitarra al Pistacchio

4,40 € Formato 500gr

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Gli Spaghetti alla Chitarra al Pistacchio sono un prodotto artigianale di eccellenza, creato con passione dai maestri pastai siciliani. Preparati con semola di grano duro selezionata, uova fresche e pregiati pistacchi di Sicilia, questi spaghetti offrono un sapore unico e raffinato. La loro caratteristica forma quadrata, ottenuta tramite l'uso della...

Pasta e Farine

Spaghetti alla Chitarra al Peperoncino

3,90 € Formato 500gr

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Gli Spaghetti alla Chitarra al Peperoncino sono un prodotto artigianale di alta qualità, frutto della maestria dei pastai siciliani. Realizzati con semola di grano duro selezionata, uova fresche e peperoncino piccante, questi spaghetti offrono un sapore deciso e un piacevole tocco di piccantezza. La loro caratteristica forma quadrata è ottenuta attraverso...

Pasta e Farine

Tagliolini all'Arancia

4,30 € Formato 500gr

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I Tagliolini all'Arancia sono un'eccellenza artigianale, frutto della maestria dei pastai siciliani. Preparati con uova fresche, semola di grano duro di altissima qualità e scorza di arancia selezionata, questi tagliolini offrono un gusto fresco e aromatico. Il processo di lavorazione segue rigorosamente antiche ricette tramandate da generazioni,...

Pasta e Farine

Tagliolini al Limone

4,30 € Formato 500gr

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I Tagliolini al Limone sono un'eccellenza artigianale, frutto della maestria dei pastai siciliani. Preparati con uova fresche, semola di grano duro di altissima qualità e scorza di limone selezionata, questi tagliolini offrono un gusto fresco e aromatico. Il processo di lavorazione segue rigorosamente antiche ricette tramandate da generazioni, assicurando...

Pasta e Farine

Tagliolini all'Uovo

3,00 € Formato 500gr

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I Tagliolini Classici all'Uovo sono prodotti artigianalmente da maestri della pasta, realizzati con uova fresche e semola di grano duro di altissima qualità. Il processo di lavorazione segue meticolosamente antiche ricette tramandate da generazioni, garantendo una consistenza perfetta e un sapore autentico.

Salumi e Formaggi

Pancetta Tesa

24,50 € Formato 1kg

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La Pancetta Tesa è un prodotto tipico della cucina siciliana, realizzato con maiale siciliano di qualità, stagionato con sale e spezie per ottenere un gusto unico e intenso. La pancetta tesa è una delle preparazioni più tradizionali della cucina siciliana e viene lavorata e stagionata seguendo antiche tecniche artigianali, per ottenere una pancetta tesa...

Salumi e Formaggi

Lonzino di Suino Siciliano

26,20 € Formato 1,5 kg

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Il Lonzino di Suino è un salume tipico della Sicilia, prodotto utilizzando solo carne di suino di alta qualità. La carne viene salata e stagionata per alcune settimane, dando al lonzino un sapore intenso e saporito. Il lonzino si presenta in forma di cilindro, con una croccante crosticina esterna e una consistenza morbida e succosa all'interno. Può essere...

Salumi e Formaggi

Lonzino di Suino Siciliano alle Erbe

36,00 € Formato 2kg

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Il Lonzino di suino alle erbe è un salume prodotto in Sicilia utilizzando carne di suino di alta qualità. La carne viene salata e stagionata con una miscela di erbe fresche, tra cui rosmarino, timo e alloro, per conferirle un sapore intenso e aromatico. Il lonzino è un prodotto tipico della regione e può essere consumato come antipasto o utilizzato per...

Salumi e Formaggi

Kebab Tradizionale artigianale siciliano

65,50 € Formato 3kg

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Il kebab tradizionale è una deliziosa preparazione a base di carne di pollo, speziata con una miscela di spezie tradizionali e arrostita su uno spiedo per conferire un sapore unico e delizioso. Prodotto in Sicilia, questo kebab è perfetto per un pasto veloce o per uno spuntino. La carne utilizzata è di alta qualità e cotta alla perfezione, per garantire...

Salumi e Formaggi

Fesa di Tacchino Arrosto alle Erbe

47,90 € Formato 2kg

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La fesa di tacchino arrosto alle erbe è una deliziosa preparazione a base di fesa di tacchino, arrostita con erbe aromatiche fresche per conferire un sapore unico e delizioso. Prodotta in Sicilia, questa fesa di tacchino è perfetta per un pasto principale o per aggiungere un tocco di gusto in più a un'insalata o un piatto di pasta. La carne di tacchino è...

Salumi e Formaggi

Fesa di Tacchino Arrosto artigianale

48,00 € Formato 2kg

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La fesa di tacchino arrosto è un prodotto gastronomico tipico della cucina italiana, realizzato con carne di tacchino di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotta in Sicilia, questa fesa di tacchino arrosto è realizzata con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali di cottura per...

Salumi e Formaggi

Bresaola Punta d’Anca di vitello siciliano legato a mano

79,90 € Formato 2,5 kg

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La bresaola punta d'anca è un prodotto gastronomico tipico della cucina italiana, realizzato con carne di manzo di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotta in Sicilia, questa bresaola punta d'anca è realizzata con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire un sapore...

Salumi e Formaggi

Pancetta Coppata artigianale siciliana

26,60 € Formato 1,5 kg

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La pancetta coppata è un prodotto gastronomico tipico della cucina italiana, realizzato con carne di suino di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotta in Sicilia, questa pancetta coppata è realizzata con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire un sapore unico e...

Salumi e Formaggi

Guanciale di Suino

37,60 € Formato 2kg

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Il guanciale di suino è un prodotto gastronomico tipico della cucina italiana, realizzato con carne di suino di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotto in Sicilia, questo guanciale di suino è realizzato con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire un sapore unico...

Salumi e Formaggi

Lardo di Suino Nero siciliano

26,20 € Formato 1kg

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Il lardo di suino nero è un prodotto gastronomico tipico della cucina siciliana, realizzato con carne di suino nero di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Il suino nero, o "nero dei Nebrodi", è una razza autoctona siciliana che si distingue per la sua carne magra e saporita. Il lardo viene ottenuto...

Salumi e Formaggi

Salame Napoli di suino siciliano

37,70 € Formato 2,5 kg

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Il salame Napoli è un salume tipico della cucina italiana, prodotto anche in Sicilia utilizzando carni di maiale di alta qualità e spezie selezionate. La sua forma caratteristica a cilindro e il suo sapore intenso e deciso lo rendono una delle scelte preferite per accompagnare pane e vino o per essere utilizzato come ingrediente in diverse ricette. Il...

Salumi e Formaggi

Salame del Contadino di suino siciliano

11,70 € Formato 500gr

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Il salame del contadino è un salame tipico della cucina siciliana, realizzato con carne di maiale di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotto in Sicilia, questo salame del contadino è realizzato con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire un sapore unico e...

Salumi e Formaggi

Salame di suino siciliano al Finocchietto

35,70 € Formato 2,5 kg

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Il Salame di suino siciliano al Finocchietto è un salame a base di carne di maiale e spezie come finocchio selvatico, che gli dà il suo caratteristico aroma e sapore. Questo salame è realizzato con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire un sapore unico e autentico. Ideale come antipasto o per accompagnare una buona...

Salumi e Formaggi

8,70 € Formato 300 gr

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La Mortadella Olive e Prezzemolo è una varietà di mortadella tipica della Sicilia. La carne utilizzata è quella di suino, ed è aromatizzata con l'aggiunta di olive e prezzemolo, che le conferiscono un sapore unico e gustoso. La mortadella è cotta a vapore e successivamente pressata, per dare una consistenza morbida e gustosa. La combinazione di sapori...

Salumi e Formaggi

Carpaccio di Vitello

41,50 € Formato 1,5 kg

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Il carpaccio di vitello è un prodotto gastronomico tipico della cucina italiana, realizzato con carne di vitello siciliano di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotto in Sicilia, questo carpaccio di vitello è realizzato con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire...

Salumi e Formaggi

Salame del Campagnolo di suino siciliano

9,50 € Formato 250gr

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Il salame del campagnolo è un salame tipico della cucina siciliana, realizzato con carne di maiale di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotto in Sicilia, questo salame del campagnolo è realizzato con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire un sapore unico e...

Salumi e Formaggi

Salame di suino siciliano alle Mandorle

9,10 € Formato 250gr

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Il Salame alle Mandorle è un prodotto gastronomico tipico della Sicilia, realizzato con carni di suino selezionate e lavorate secondo antiche tradizioni. La carne utilizzata proviene da animali allevati in modo naturale, alimentati con cereali e fieno, senza l'utilizzo di ormoni o antibiotici. Il Salame alle Mandorle si distingue per la presenza di...

Salumi e Formaggi

Mortadella classica di suino siciliano Regina Margherita

8,70 € Formato 300 gr

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La Mortadella Regina Margherita è un salume tipico della Sicilia, ottenuta dalla lavorazione della carne di suino e aromatizzata con spezie e aromi naturali. E' una mortadella di alta qualità e dal gusto particolare. La carne viene macinata fine e condita con spezie e aromi naturali, e poi insaccata in budello naturale. La mortadella viene quindi cotta a...

Salumi e Formaggi

Mortadella di suino siciliano Arancia di Ribera e Mandorle locali

8,70 € Formato 300 gr

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La mortadella all'arancia e mandorle è una variante originale del salume classico siciliano. Preparato con carne di maiale macinata fine e aromatizzato con succo d'arancia fresco e mandorle tostate, questa mortadella ha un sapore unico e delicato, con una leggera nota dolce data dall'arancia e una croccantezza sfiziosa date dalle mandorle. La mortadella...

Salumi e Formaggi

Speck Artigianale di suino siciliano

16,70 € Formato 700 gr

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Lo speck artigianale è un prodotto gastronomico tipico della cucina alpina, realizzato con carne di maiale di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotto in Sicilia, questo speck artigianale è realizzato con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire un sapore unico e...

Salumi e Formaggi

Salame di suino siciliano al Pistacchio

9,60 € Formato 250gr

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Il Salame con Pistacchio è un prodotto gastronomico tipico della Sicilia, realizzato con carni di suino selezionate e lavorate secondo antiche tradizioni. La carne utilizzata proviene da animali allevati in modo naturale, alimentati con cereali e fieno, senza l'utilizzo di ormoni o antibiotici. Il Salame con Pistacchio si distingue per la presenza di...

Salumi e Formaggi

Prosciutto Cotto di Pecora siciliana

82,80 € Formato 3kg

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Il Prosciutto Cotto di Pecora, prodotto in Sicilia, è un prodotto artigianale di qualità realizzato con carne di pecora selezionata e stagionata per un lungo periodo di tempo, per poi essere cotto lentamente, a basse temperature e legato a mano per dare una forma perfetta. Questo prosciutto cotto di pecora è caratterizzato da un sapore delicato e dolce,...

Salumi e Formaggi

Mortadella di Suino Nero siciliano

9,40 € Formato 300 gr

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La Mortadella di Suino Nero è un prodotto gastronomico tipico della Sicilia. Realizzata con carne di suino nero, è caratterizzata da un sapore intenso e ricco, con una consistenza morbida e gustosa. La carne utilizzata proviene da animali allevati allo stato brado, alimentati con cereali e fieno, senza l'utilizzo di ormoni o antibiotici. La produzione...

Pasta e Farine

Tagliolini al Nero di Seppia

4,50 € Formato 500gr

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I Tagliolini al Nero di Seppia sono un prodotto artigianale di eccellenza, creato dai maestri della pasta siciliani. Realizzati con uova fresche, semola di grano duro di altissima qualità e nero di seppia selezionato, questi tagliolini offrono un sapore unico e distintivo. Il processo di lavorazione segue fedelmente antiche ricette tramandate da...

Salumi e Formaggi

Salame Piccante

8,80 € Formato 250gr

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Il Salame Piccante è un prodotto gastronomico tipico della Sicilia, realizzato con carni di suino selezionate e lavorate secondo antiche tradizioni. La carne utilizzata proviene da animali allevati in modo naturale. Il Salame Piccante si distingue per la presenza di peperoncino, che gli conferisce un sapore intenso e piccante, tipico della cucina...

Salame-Punta-di-Coltello-di-Suino Nero 2

Salumi e Formaggi

Salame Punta di Coltello di Suino Nero dei Nebrodi

10,50 € Formato 250gr

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Il salame Punta di Coltello di Suino Nero è un prodotto tipico della Sicilia. Viene realizzato utilizzando la carne di suino nero, una razza autoctona siciliana che vanta carni di alta qualità, ricche di gusto e di sapori. Il Salame Punta di Coltello viene lavorato a mano da esperti salumieri, che utilizzano solo le parti migliori della carne, unita a...

Salumi e Formaggi

Mortadella di Pecora siciliana

9,40 € Formato 300 gr

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La Mortadella di Pecora è un salume tipico della Sicilia, ottenuto dalla lavorazione delle cosce di pecora. Viene condita con spezie e aromi naturali, e poi stagionata per un periodo di tempo che può variare dalle 2 alle 8 settimane. La sua carne è morbida e delicata, con un sapore intenso ma non troppo forte. Viene solitamente tagliata a fette sottili e...

Salumi e Formaggi

Mortadella d’Asina artigianale siciliana

9,40 € Formato 300 gr

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La Mortadella d'Asina è un salume tipico della Sicilia, ottenuta dalla lavorazione della carne di asina. La carne viene macinata fine e poi condita con spezie e aromi naturali. La mortadella viene quindi cotta a lunga cottura in modo da ottenere una carne morbida e gustosa. La mortadella d'asina ha un sapore intenso e deciso. Viene utilizzata in...

Salumi e Formaggi

Salame d’Asina siciliana

12,60 € Formato 250gr

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Il salame d'asina è un prodotto gastronomico tipico della cucina siciliana, realizzato con carne di asina proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotto in Sicilia, questo salame d'asina è realizzato con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire un sapore unico e autentico. La...

Salumi e Formaggi

Prosciutto Crudo di Suino

20,70 € Formato 700 gr

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Il prosciutto crudo è un prodotto gastronomico tipico della cucina italiana, realizzato con carne di suino di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotto in Sicilia, questo prosciutto crudo è realizzato con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire un sapore unico e...

Salumi e Formaggi

Prosciutto Cotto Ubriaco Legato a mano

37,40 € Formato 2kg

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Il Prosciutto Cotto Ubriaco, prodotto in Sicilia, è un prodotto artigianale di qualità, preparato con carne suina selezionata e stagionata per un lungo periodo di tempo, per poi essere cotto lentamente, a basse temperature e legato a mano per dare una forma perfetta. Questo prosciutto cotto ha un trattamento particolare, infatti viene insaporito con...

Salumi e Formaggi

Coppa o Capocollo di Suino siciliano

19,90 € Formato 500gr

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La coppa di suino è un prodotto gastronomico tipico della cucina italiana, realizzato con carne di suino di qualità, proveniente da animali allevati in modo sostenibile e nutrite con mangimi naturali. Prodotta in Sicilia, questa coppa di suino è realizzata con ingredienti di alta qualità e seguendo metodi tradizionali per garantire un sapore unico e...

Salumi e Formaggi

Salame di Pecora Siciliana

11,40 € Formato 250gr

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Il Salame di Pecora è un prodotto gastronomico tipico della Sicilia, realizzato con carni di pecora selezionate e lavorate secondo antiche tradizioni. La carne utilizzata proviene da animali allevati in modo naturale, alimentati con cereali e foraggi presenti nei pascoli siciliani, senza l'utilizzo di ormoni o antibiotici. Il Salame di Pecora è...

El Concept

Maglietta Queen of Sicily

19,90 € Formato S

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La maglietta "Queen of Sicily" è un'eccezionale creazione disponibile in esclusiva presso il nostro affittacamere a Brolo, pensata per i veri appassionati della cultura siciliana. Questa maglietta unisce il mondo dei sapori e delle tradizioni culinarie dell'isola, riconoscendo il dibattito se la prelibatezza arancina debba essere chiamata "arancina" o...

El Concept

Maglietta King of Sicily

19,90 € Formato S

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La maglietta "King of Sicily" è un'eccezionale creazione disponibile in esclusiva presso il nostro affittacamere a Brolo, pensata per i veri appassionati della cultura siciliana. Questa maglietta unisce il mondo dei sapori e delle tradizioni culinarie dell'isola, riconoscendo il dibattito se la prelibatezza arancina debba essere chiamata "arancina" o...

El Concept

Maglietta Sicilian Beauty

19,90 € Formato S

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La maglietta "Sicilian Beauty" è un'esclusiva creazione disponibile presso il nostro affittacamere a Brolo, ispirata alla splendida bellezza della Sicilia. Indossando la maglietta "Sicilian Beauty," potrete portare con voi un pezzo di questa straordinaria terra ovunque andiate.

El Concept

Tazza El Concept

9,90 €

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La tazza El Concept è un'elegante tazza nera, arricchita con il logo e le incantevoli grafiche del paese di Brolo, dove si trova l'affittacamere El Concept. Un connubio perfetto tra stile e ricordi, questa tazza ti permetterà di iniziare la giornata con un sorriso, mentre sorseggi il tuo caffè o tè preferito, immergendoti nella bellezza di Brolo e nella...

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